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山东鲁花集团有限公司

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山东鲁花集团有限公司介绍

山东鲁花集团有限公司位于山东莱阳市,是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。现拥有员工10000多人,下设24个生产基地,横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。食用油年生产能力100万吨,调味品年生产能力10万吨。

主营业务

鲁花主要产品:“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“压榨玉米油”、“菜籽食用调和油”、“玉米食用调和油”、“大豆食用调和油”、“橄榄油”、“芝麻香油”、“自然鲜酱油”、“自然鲜炒菜香酱油”、“黑糯米香醋”、“料酒”、“花生制品”、“矿泉水”、“FD食品”等。

核心技术

公司经过6年的科技攻关,成功独创了“5S纯物理压榨工艺”。国家有关部门多次组织专家组对“5S纯物理压榨工艺”进行科技成果论证,结论为该工艺具有明显的五大创新:一、纯物理压榨技术代替化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;二、“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质;三、“无水化脱磷”技术,去除有害物质,完全保留油品中的活性营养;四、恒温储存、天然VE保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质;五、彻底去除油品中黄曲霉素技术。这是鲁花的核心技术,在做到彻底去除黄曲霉素的同时,完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。该工艺先后荣获了“山东省科学技术进步”一等奖、“国家科学技术进步奖”。

领导关怀

2003年12月14日,时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛视察鲁花。胡总书记给予高度评价:“由于你们的努力,使消费者和农民都得到了好处,好,做得很好,希望你们做得更好,让更多的农民富裕起来。”

2009年6月27日,参加由时任中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在济南主持召开企业家座谈会,并在会上发言,提出了“一增一减”(增加单产,减少食用油用量)战略构想,得到温家宝总理的称赞:“鲁花有名啊,孙孟全!我们每天都吃鲁花油!

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