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糖醋排骨的做法(糖醋排骨的做法大全)

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糖醋排骨的做法(糖醋排骨的做法大全)糖醋排骨的做法大全

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

排骨500g

辅料

姜几片就行大葱一小根
白砂糖适量醋适量
酱油适量老抽适量
盐 味精个人口味大料几个

1. 锅里放水, 煮沸,把排骨洗一洗,然后倒入锅里焯一下,煮到变白时捞出来

2. 将炒菜的锅里放油,油沸腾后放入大料,轻轻炒一会再放姜,然后倒入刚才的排骨接着翻炒,有点颜色了之后,放盐和味精,酱油,糖,醋,老抽。反复的拨弄就行。 上色了以后放入之前切好的葱。

3. 这样就完事了,有点干了记得加水,再放一点淀粉。 然后坐等出锅。